米禮鹿

冬天到了,很多人喜歡喝熱呼呼的薑茶,但是 ,我發現很多人薑茶的做法 有點過火,
首先, 薑茶不要太濃太辣,很多台灣媽媽熬的薑茶,辣得難以下嚥 ,好像在喝辣椒水一樣 ,這樣的薑茶 ,輕者引起咽痛胃痛 ,重者引發全身不適感 (我有一些案例)
高品質的薑茶, 應該(稍辣即可) ，同時保有新鮮生薑的清香。

新鮮的薑含有大量的薑醇,可促進血液循環 ,所以中醫說 生薑有<散寒>的效果，但是 如果你把它( 熬煮很久,它就會揮發掉 ) 促血循的效果減弱。

近幾年養生風氣大盛，市面上有許多標榜著「健康食品」的飲品、膠囊，如雨後春筍般搶攻養生市場，其中也包括了「七葉膽」，七葉膽是中藥嗎？每個人都適合飲用嗎？
學名「絞股藍」的七葉膽又叫做「五葉參」，其化學結構與人參皂?相同，所以有「南方人參」的稱號。《本草綱目》記載，七葉膽有促進新陳代謝、生津止渴、降火氣的功效；現代科學研究也證實，對於口乾舌燥、便秘症狀的患者而言，七葉膽可助其清熱解毒、補元氣。

秋季，由輪狀病毒引起的腹瀉最為常見，又稱為“秋季腹瀉”，多發於3歲以下尤其是1歲半以內的嬰幼兒，病程一般在5-7天。小兒秋季腹瀉發病初期表現為流涕、咳嗽、發熱、咽部疼痛等感冒症狀，大便每日數次，且伴有嘔吐、腹痛，容易被誤診為胃腸型感冒。該病具有明顯的季節性，起病急驟，體溫較高(一般為38-40℃)，胃腸道症狀較重，甚至每日大便次數達數十次，多為水樣或蛋花樣，較大幼兒大便呈噴射狀，無特殊腥味及粘液膿血。
發病原因：內因是嬰幼兒胃腸道發育不夠成熟，酶的活性較差，而營養需要相對高，腸道負擔重。同時嬰兒的神經系統、內分泌系統、循環系統以及肝、腎功能均未成熟，調節機能較差，免疫功能也不夠成熟。外因主要是輪狀病毒感染，致病微生物隨污染的食物或水進入小兒消化道。家長在餵孩子吃飯、喝水時，所用的器皿或食​​物如未經過消毒或消毒不佳，孩子有感染的可能。
易感人群：6個月～3歲的嬰幼兒，營養不良、佝僂病、貧血和體弱多病的嬰幼兒更容易患病，而且病情嚴重，病程較長。小於6個月的小嬰兒，由於體內有母親的抗體保護，不易患秋季腹瀉，母乳喂養的小嬰兒，更少得秋季腹瀉。 3歲以上的兒童，消化道功能和免疫系統逐步完善成熟，也很少患秋季腹瀉，即使患病，病情也會輕很多，病程短。成人也會感染秋季腹瀉，但症狀與兒童的症狀相似，但病情輕，病程短，一般2～3天即可痊癒。