在網路上面被去過的人的照片煞到,想說原來家附近有一家這麼典雅的早餐店,
而且價錢又不是天價那種,於是便抱定主義一定要找天來探探究竟。
這是店裡的早餐目錄,每份都是150元,有五種選擇,可選一份再加上任意選的飲料。
我選了打勾的奶油可頌套餐+熱的蜂蜜拿鐵,
但對於目錄中的覆盆莓拿鐵倒是很好奇的,但很怕是新鮮的地雷,
所以還是先點一個安全款。
有問老闆那吃素或不愛吃肉的要怎麼辦,
老闆說他也很傷腦筋(阿這樣你會錯失很大一片市場ㄝ,要趕快想阿)。
美美的小碎花布目錄,顏色很自然,若是植物染的就會大加分。
我選的目錄封面花布是喜歡的洋蔥柿子色,每個人可以選自己喜歡的顏色(或老闆認為適合你的顏色),
像對面的客人,老闆就為她選了荔枝紅的顏色。
檸檬水襯在藍染的花布上面真的很可愛,可惜的是一瓶瓶點綴用的是假花,
視覺效果就沒有新鮮的感覺,嗅覺上更是令人傷心,
若能是一把新鮮的迷迭香或天竺葵,應該會把整間店的質感大大加分,且香味會瀰漫整個空間,
迷迭香或天竺葵可以用種的節省成本,
種在前院不但可為佈置用又可優化環境讓氣味芬芳更可防蚊,實在是一舉多得,很期待有這樣的改變。
店內的氣氛很安靜素雅,二樓有人預約包廂了,一樓就只有我和另一位顧客還有咖啡吧台,
室內相當安靜,我也樂於享受這種不會被打擾氛圍。
整體裝潢以紅暖色的原木為主,再加以一些日式花布、小小的擺飾和牆上一些很古意的燒陶器皿,
像是英式鄉村碰上鄉村日本,但挺搭的。
前院種植很多小盆栽,把用餐環境跟外面的馬路做了小區隔。
這應該是年輕的老闆。
既舒適又舒適的用餐環境,很用心。
隨意翻了咖啡店的書籍,發現自己似乎沒啥讀過三毛的作品,
於是選了一本鬧學記來做為今日的早餐陪讀。
花布餐墊是用餐前才鋪上來的,這種洋蔥色我很嘎意
餐點送上。喔,端上來的東西,因為熱量比例較高一度令我傻眼了幾秒,
早餐我不愛吃太多肉,所以這火腿對我沒有太大的吸引力,
若是無肉不歡的可能會很歡喜喔~
油亮亮的薯餅~
我記得本來是手工餅乾,卻置換成炸薯餅,總覺得很負擔,早餐吃這個好像太不健康,
對我來說早餐放薯餅是小敗筆,太油膩了,也使整體質感降低,雖然是兒童或青少年愛吃的食物,但似乎不適合一個想要美味和健康並置的早晨,這跟我很少去吃麥當勞早餐也很有關係阿。
不過若是想辦法選個讓薯餅不那麼油膩的辦法,或用別種方式烹調馬鈴薯,應該會不錯喔~
至於為何會會選薯餅,老闆後面有說明(因為本來應該要是手工餅乾)。
而食物的擺盤讓我覺得擁擠,那個水波蛋應該很尷尬,很ㄍ一ㄣ的快喘不過氣了。
水波蛋的樣子挺討喜的,只是不知道裝在這麼擁擠的地方,又是個淺盤,等下要怎樣食用,
似乎不管怎樣都會破掉無法直接吸取蛋汁,
話雖如此,還是相當美味的一顆蛋囉~推
口感上,今天最勝出的就是這個熱霜楓糖可頌。
配上還不賴的楓糖,相當的好吃。
這一道沙拉,在網路上看別人照片時就很被吸引了,不過網友的評價是還有改善空間,
覺得很奇怪,明明看起來就很不賴....

我愛鹽和黑胡椒,沒有你們我怎麼辦阿,把蛋提味的超好吃的。

這張是呈現沙拉是多麼的小,我還是期待那種新鮮水果沙拉滿滿大大一盆的早餐阿。
基本上,熟食只有蛋跟可頌令我滿意,其他還有改進的空間。
這道是蜂蜜拿鐵,聽名字就很期待,感謝老天,他並沒有在蜂蜜拿鐵咖啡上用奶花天鵝之類的東東。


















































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