在網路上面被去過的人的照片煞到,想說原來家附近有一家這麼典雅的早餐店,

而且價錢又不是天價那種,於是便抱定主義一定要找天來探探究竟。

 

這是店裡的早餐目錄,每份都是150元,有五種選擇,可選一份再加上任意選的飲料。

  

我選了打勾的奶油可頌套餐+熱的蜂蜜拿鐵,

但對於目錄中的覆盆莓拿鐵倒是很好奇的,但很怕是新鮮的地雷,

所以還是先點一個安全款。

 

有問老闆那吃素或不愛吃肉的要怎麼辦,

老闆說他也很傷腦筋(阿這樣你會錯失很大一片市場ㄝ,要趕快想阿)。

 

 

美美的小碎花布目錄,顏色很自然,若是植物染的就會大加分。

 

我選的目錄封面花布是喜歡的洋蔥柿子色,每個人可以選自己喜歡的顏色(或老闆認為適合你的顏色),

像對面的客人,老闆就為她選了荔枝紅的顏色。

 

檸檬水襯在藍染的花布上面真的很可愛,可惜的是一瓶瓶點綴用的是假花,

視覺效果就沒有新鮮的感覺,嗅覺上更是令人傷心,

 

 

若能是一把新鮮的迷迭香或天竺葵,應該會把整間店的質感大大加分,且香味會瀰漫整個空間,

迷迭香或天竺葵可以用種的節省成本,

種在前院不但可為佈置用又可優化環境讓氣味芬芳更可防蚊,實在是一舉多得,很期待有這樣的改變。

 

 

店內的氣氛很安靜素雅,二樓有人預約包廂了,一樓就只有我和另一位顧客還有咖啡吧台,

室內相當安靜,我也樂於享受這種不會被打擾氛圍。

 

整體裝潢以紅暖色的原木為主,再加以一些日式花布、小小的擺飾和牆上一些很古意的燒陶器皿,

像是英式鄉村碰上鄉村日本,但挺搭的。

前院種植很多小盆栽,把用餐環境跟外面的馬路做了小區隔。

 

這應該是年輕的老闆。

  

 

既舒適又舒適的用餐環境,很用心。

    

 

隨意翻了咖啡店的書籍,發現自己似乎沒啥讀過三毛的作品,

於是選了一本鬧學記來做為今日的早餐陪讀。

 

花布餐墊是用餐前才鋪上來的,這種洋蔥色我很嘎意

 

 

餐點送上。喔,端上來的東西,因為熱量比例較高一度令我傻眼了幾秒,

早餐我不愛吃太多肉,所以這火腿對我沒有太大的吸引力,

若是無肉不歡的可能會很歡喜喔~

 

 

油亮亮的薯餅~

 

我記得本來是手工餅乾,卻置換成炸薯餅,總覺得很負擔,早餐吃這個好像太不健康,

對我來說早餐放薯餅是小敗筆,太油膩了,也使整體質感降低,雖然是兒童或青少年愛吃的食物,但似乎不適合一個想要美味和健康並置的早晨,這跟我很少去吃麥當勞早餐也很有關係阿。

不過若是想辦法選個讓薯餅不那麼油膩的辦法,或用別種方式烹調馬鈴薯,應該會不錯喔~

 

至於為何會會選薯餅,老闆後面有說明(因為本來應該要是手工餅乾)。

 

 

而食物的擺盤讓我覺得擁擠,那個水波蛋應該很尷尬,很ㄍ一ㄣ的快喘不過氣了。

 

水波蛋的樣子挺討喜的,只是不知道裝在這麼擁擠的地方,又是個淺盤,等下要怎樣食用,

似乎不管怎樣都會破掉無法直接吸取蛋汁,

話雖如此,還是相當美味的一顆蛋囉~推

  

 

口感上,今天最勝出的就是這個熱霜楓糖可頌。

 

配上還不賴的楓糖,相當的好吃。

 

這個霜糖可頌,相當令人滿意,口感很綿密,又熱Q,是今天最驚喜的一道,沾上楓糖真的很搭。

 

 

這一道沙拉,在網路上看別人照片時就很被吸引了,不過網友的評價是還有改善空間,

覺得很奇怪,明明看起來就很不賴.... 

 
吃下去才知道為何還有改善空間
 
 
吃起來並沒有視覺中的爽口,反而有點乾,東西弄的太細碎,反而沒有大口吃到新鮮的期待感,
蔬菜並沒有很甜,所以並未加分,蔬菜薯泥有點乾,還不如直接就花那麼多腦筋的純薯泥就好了。
(而且已早餐吃沙拉的期待來說,份量有點過少,淪居到配角,我個人是很愛在早餐把沙拉當主角來吃的阿)
 

  

我愛鹽和黑胡椒,沒有你們我怎麼辦阿,把蛋提味的超好吃的。

  

 

這張是呈現沙拉是多麼的小,我還是期待那種新鮮水果沙拉滿滿大大一盆的早餐阿。

 

 

基本上,熟食只有蛋跟可頌令我滿意,其他還有改進的空間。

 

 

這道是蜂蜜拿鐵,聽名字就很期待,感謝老天,他並沒有在蜂蜜拿鐵咖啡上用奶花天鵝之類的東東。

 

喔喔,奶泡打的有夠好,渾厚香淳的口感,感覺有三公分以上那麼厚,只能說相當令人滿足阿。

 
 
喝的有點像是山丘凹下去的地方,微帶些蜂蜜的香甜,很潤口,
不過加蜂蜜的風險就是容易讓後味偏苦不會回甘,但已經相當不錯了。
 
 
下面那個是逗點咖啡館的名片,還蠻可愛的。 
 
 
 
若是真花或真的香草植物就好了,用假花真的有點令人喪新。
 
 
 
 
 
通往二樓的油燈壺裡面是省電旋轉燈泡
 
 
進到二樓。
 
 
下面有個貓籠。
 
 
 
漂亮的花布,配上令人傷心的假花。
 
  
 
下面是超令我期待的肉桂皮。
 
 
肉桂這種乾柴烈火的性格和香味,一直都是我嚮往且喜愛的,但身邊似乎很難買到大支的實品,
只記得小時候有同學扒過那種很細小一根的樹枝讓我舔著聞香,於是有機會接觸到大根的肉桂皮,
是一定要逮住機會拼命拍照的阿(好像粉絲)。
 
 
不過老闆擺的挺高的,我要踮腳尖才能拍到。
 
 
拿起來聞真的超香的。
 
 
以後若有機會買到,我也要在家裡四處擺放肉桂皮,實在是既美又香,太棒了。
 
 
上一攤剛聚會完的樣子。
 
 
這邊還可以開小型會議,應該架個投影機,就可以上小型的課囉。
 
 
 
擺設真的挺鄉村風情的。
  
 
薯餅是替代本來應該要有的放在櫃檯的手工餅乾,是之前有人反應早餐吃餅乾非常不夠誠意,
所以老闆才換成薯餅,吼,可惡,老闆你要強壯一點了啦,要保持和捍衛自己本來不錯的想法阿~
 

地址台南市東區東光路二段152號電話:06-2757621 營業時間:早上八點至中午十二點,下午兩點至晚上六點


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